为加强师生食品安全，排查食堂安全隐患，2022年12月13日下午4点，湘江新区党工委周凡书记一行协同岳麓区市场监督管理局领导来我校督查食品安全工作。在我校徐铁刚校长、分管后勤刘筱清副校长以及食堂管理总监杨志鑫主任的陪同下，周书记一行对食堂进行了实地督查，徐校长进行了耐心细致的介绍和讲解，在将近半个小时的督查工作中，周书记一边认真聆听介绍，一边详细了解诸多细节，如疫情期间学生就餐方式，食堂经营状况，设施设备运作情况，操作规程和卫生状况，荤素菜间刀具砧板洗菜篮是否区分开来，查看了出入库台账验收情况，询问了食品留样要求，对明厨亮灶设备进行了解，查看了公司和供应商资质、员工健康卡等上墙制度，强化了主体责任落实担当，周书记充满温度而细致的检查，只为保障师生舌尖上的安全。督查结束后，周书记对我校的食品安全工作给予了高度肯定，同时也给了一些指导性的建议。我校将以此次检查为契机，继续严格按照食品安全标准，加强对食堂的监管，切实做好食堂各项工作。我们将一如既往地做好师生食品安全工作，让广大师生员工吃上健康营养的膳食，为学校教育教学工作保驾护航, 为长沙市争创文明典范城市添砖加瓦！